Kuracie prsia pod perinkou
Pre 1 ľudia
1. Kuracie prsia pokrájame na 4 rezne, naklepeme, posypeme korením na pečené kura.
2. Na každý rezeň položíme plátok šunky, syr Pierko v tvare hranola a urobíme závitky, ktoré poukladáme do menšej zapekacej misy a zalejeme zálievkou z 2 vajec, jogurtu a korenia na pečené kura.
3. Zakryjeme alobalom a pečieme asi 1 hodinu na 200 °C. Potom odkryjeme a zapečieme.
RADA : Jedlo je výborné teplé spolu so zeleninovým šalátom ( počas bielkovinovo-zeleninových dní). Môžeme podávať aj za studena, pokrájame ako roládu a urobíme obloženú misu.
recept od Stanky