Otázky & Odpovede

Otázky & Odpovede

Bylinkový chlieb

agath čas utorok, október 29 2013, 05:59 PM
0

Ahojte baby, ba i možno chlapi !

Práve pečiem svoj bylinkový chlieb, jem ho už vyše roka a pol, od 17.7.2912, kedy som začala s touto dietou, chutí mi na sladko i na slano, skúste aj vy , pridávam recept :

Potrebné suroviny:
3 vajcia
250 gr nízkotučného tvarohu
6 PL ovsených otrúb
4 PL pšeničných otrúb
1 lyžička prášku na pečenie
bazalka, majoránka, sušený cesnak
soľ, čierne korenie

Bielka oddelíme od žĺtok a vyšľaháme na sneh. Do žĺtok pridáme tvaroh a prášok na pečenie a šľahačom dôkladne vymiešame. Pridáme otruby, bylinky a koreniny a všetko spolu znovu dôkladne miešame. Na koniec pridáme sneh a zľahka premiešame.
Masu naložíme do silikónovej formy na srnčí chrbát a pečieme 45 minút pri teplote 180°C.

 

Pozn. ja ho pečiem minimálne dvojnásobok ( srncí chrbát a biskupský chlieb formy používam ) a po upečení a vychladnutí dávam do mrazáku, osvedčilo sa mi to; dnes skúšam piecť trojnásobok na malom plechu.

Tvoja odpoveď
Pre vkladanie príspevkov musíte byť prihlásený